福建省將樂(lè)盛達(dá)生物工程有限公司成立于2022年06月28日，從浙江蘭溪搬遷至福建將樂(lè)擴(kuò)產(chǎn)新建（原廠(chǎng)名浙江蘭溪盛達(dá)酒石酸有限公司），注冊(cè)資本為500萬(wàn)元，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售D、L酒石酸。項(xiàng)目建設(shè)建成后每年可生產(chǎn)D、L酒石酸6000噸，總投資10500萬(wàn)元，主要從事食品添加劑酒石酸產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，現(xiàn)有員工35人。
       1、主要特點(diǎn)：酒石酸比檸檬酸和蘋(píng)果酸添加用量少，1克檸檬酸和蘋(píng)果酸相當(dāng)于0.7克酒石酸。所以產(chǎn)品出口到國(guó)外替代檸檬酸和蘋(píng)果酸，用作食品、飲料、葡萄酒等產(chǎn)品的酸味劑。也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、輕工業(yè)等行業(yè)。